據國家統計局統計數據顯示，2020年3月山東省水泥產量為1016.35萬噸，同比下降14.23%，2020年4月山東省水泥產量為1575.23萬噸，同比增長13.55%，2020年5月山東省水泥產量為1710.12萬噸，同比增長9.65%，2020年5月前山東省水泥產量不斷下降。
2020年5月前山東省水泥產量及增長情況圖
水泥是三大建筑材料之一，與鋼材、木材一樣消耗量大且不可替代。水泥及水泥制成品作為一種重要的膠凝材料，長期以來廣泛應用于土木建筑、水利、國防等工程。水泥上下游結構及生產工藝流程。水泥產業鏈包括上游原料開采、中游生產制造和下游應用三個環節。其中，水泥生產制造又可分為生料制備、熟料煅燒和水泥粉磨三個階段。將石灰石、黏土及少量校正原料破碎/烘干后，按照一定的比例混合、磨細即可得到生料;將生料煅燒后即為熟料;再添加適量石膏與熟料共同磨細后，即成水泥。